Wie wird es einfach und normal , uns klimafreundlich zu ernähren?
es wird allerhöchste Zeit, dass es mal Feste, wie etwa ein großes Stadtfest, gibt, wo Bedingung für die teilnehmenden Essens- und Getränkestände ist, dass ausschließlich nachhaltige/klimafreundliche Ernährung angeboten wird. Also einfach mal den Mut zu einem fleischlosen Stadtfest. Die Erfahrungen dazu wären doch: 1) Das kann richtig gut schmecken, 2) und eine Feier kann auch auf diese Weise sehr viel Spaß machen.
Und dazu noch eine Bemerkung: Nein, ich bin weder Vegetarier noch Veganer, aber gerade dann finde ich es wichtig, dass man vermittelt dass eine klimafreundliche ernährung nicht Verzicht bedeutet, sondern ein Gewinn für Gaumen und Gesundheit sein kann.