Gastronomieschiffe und kleine Einkehrmöglichkeiten

Die Idee von Gastronomieschiffen bietet sich in unserer Lage sicher an, würde ich sehr begrüßen, sollte aber auch bezahlbar bleiben.
Ich fände die Idee von Kiosken mit Bewirtung ähnlich wie in Lissabon sehr schön, im Schatten sitzen können und den Blick genießen.